Variedad:
Uva Italia & Quebranta
Grado alcohólico:
40%
Nota de cata:
.Incoloro, límpido brillante y cristalino.
.Muy complejo con aromas a frutos frescos, delicados cítricos acompañados de flores blancas característico aporte de la uva Italia y en segundo plano se manifiesta la manzana verde, almendras y pasas, típico descriptor de la uva Quebranta que le da el carácter alcohólico y equilibrio entre la uva Quebranta e Italia.
.Ingreso dulce y fresco, manifiesta ligeros sabores cítricos y hierba fresca. Ligeramente alcoholizado característico de un buen Pisco Acholado, versátil para tomarlo solo en mezclas. Un final de boca con una sensación cálida.